Uganda Robusta 500g (Malta)

Prekės kodas: UR500M

Turimas kiekis: Prekė sandėlyje

Ugandos kavos pupelės yra kietos, todėl skrunda gražiai, tolygiai. Skonis yra neutralus, beveik saldus. Pupelės pasižymi didele putojimo savybe, todėl idealiai tinka ruošti espresso kavą. Galiausiai Ugandos roubusta kava yra renkama ir prieinama ištisus metus. Skonis yra švelnus, mažai rūgštus ir miglotai saldus. Jei sąmoningai vengėte roubustos pupelių, tai šios nustebins jus savo vientisu, glotniu skoniu.

€700 su PVM
Turite klausimų apie šią prekę? Klauskite
Kilmės šalis: Uganda
Gamintojas: Roasters Ministry

Robusta Uganda kavos skonį galima apibūdinti kaip sotų ir sodrų. Nuo kitų kavos rūšių ji labiausiai skiriasi patraukliu dūmiškumu. Rūgštingumas vidutinio sunkumo, tačiau kofeino kiekis didelis. Ši kava geriausiai tinka espreso arba vadinamosios turkiškos kavos ruošimui. Taip pat puikiai galite naudoti maišydami mišinius su plantacine arabika.

Uganda yra didžiausia Afrikos kavos eksportuotoja. Vidaus prezidentinė respublika laikoma „Afrikos perlu“ – matyt, nuo tada, kai Winstonas Churchillis taip ją pavadino. Švelniai banguojančiame kraštovaizdyje, kurio vidutinis aukštis siekia 900 metrų, gausu tikrai gražios gamtos su daugybe laukinių gyvūnų rūšių.
Vietinis atogrąžų klimatas ir maistinių medžiagų turtingas dirvožemis tiesiogine prasme yra kavamedžių auginimo dovana. Pirmieji pasakojimai apie kavą Ugandoje datuojami XIX amžiuje ir aprašo kavos naudojimą ilgų kelionių metu energijai padidinti arba kaip cigarečių pakaitalą. Istoriniai įrašai rodo, kad po Antrojo pasaulinio karo kava iš Ugandos buvo viena iš pajamų, remiančių nuniokotą Didžiosios Britanijos ekonomiką.

Svarbiausias laikotarpis – 1980-ieji, kai ūkininkai pasodino beveik 200 000 hektarų robustos ir 33 000 hektarų arabikos. 1984-1986 metais Europos ekonominė bendrija (EEB) finansavo kavos plantacijų atkūrimo, kavos perdirbimo gamyklų atkūrimo, valstiečių švietimo programą.

Robusta kava auginama Ugandoje daugiausia Kibalės atogrąžų miškuose. 1999–2002 m. ūkininkai ir vyriausybė labai stengėsi priskirti kavą aukščiausios kokybės kavai, o pajamos iš jos pardavimo padėjo finansuoti išsaugojimo veiklą. Kavos plantacijos dengia kraštovaizdį aplink Viktorijos ežerą, antrą pagal dydį Afrikoje. Smulkūs ūkiai kavos uogas dažniausiai perdirba džiovindami jas saulėje, tačiau vystantis kavos pramonei daugelis gamintojų pereina prie vadinamojo plovimo.

Specifikacija
Kilmės šalis Uganda
Augimo Altitudė 300-800m.
Apdorojimo Būdas Natūralus
Skrudinimas Vidutinis
Kavos rūšis 100% Robusta
Skrudinta Klaipėdoje
Poskonis Tamsaus šokolado ir lengvo saldumo
Rūgštingumas Žemas
Stiprumas Vidutinis
Susijusios prekės
Ugandos kavos pupelės yra kietos, todėl skrunda gražiai, tolygiai. Skonis yra neutralus, beveik sald..
€1400
37
Ugandos kavos pupelės yra kietos, todėl skrunda gražiai, tolygiai. Skonis yra neutralus, beveik sald..
€400
38
Ugandos kavos pupelės yra kietos, todėl skrunda gražiai, tolygiai. Skonis yra neutralus, beveik sald..
€700
39
Ugandos kavos pupelės yra kietos, todėl skrunda gražiai, tolygiai. Skonis yra neutralus, beveik sald..
€1400
52
Ugandos kavos pupelės yra kietos, todėl skrunda gražiai, tolygiai. Skonis yra neutralus, beveik sald..
€400
53
Rašyk
Skambink